Alimentos Transgénicos

Son aquellos alimentos producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética, es decir aquel alimento obtenido de un organismo al cual le han incorporado genes de otro para producir alguna característica deseada.

En la actualidad tienen mayor presencia alimentos procedentes de plantas transgénicas como el maíz,la cebada o la soja, la ingeniería genética es la ciencia que manipula secuencias de ADN de forma directa, extrayendo un taxón biológico e incluyéndolo en otro, también modifica y elimina estos genes.

(Versión Canal Documania)


(Version Canal TVE)

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